הגוורצטרמינר אלון בודד של גוש עציון מיוצר מ 100% ענבי גוורצטרמינר בגוש עציון, ישראל. ליין זה אין כמעט צבע, אפשר לראות דרכו, שקוף להפליא. יכול להיות מגע של צהוב בשוליים. אתה באמת יכול לזהות שמדובר בגוורץ לפי הריח. היין הזה מאוד זני ואהוב. הגוורץ מריח כמו תערובת של פירות בצבע ירוק וצהוב, אבל פחות מתוק. יש לו גם מעט ריח של דשא. בעל גוף בינוני ויבש בינוני אך החומציות בולטת בפה, היא הולכת לאיבוד בטעם האמצעי ואז זה מתחזק ומר בסיום. היין קצת מבלבל בפה אבל לחך האמצעי ולגימור יש טעמים טובים של קליפת תפוח ירוקה ואגס.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.